1、食材:米粉隨意,紅蘿蔔少許,芽菜(豆芽)適量,青菜少許,洋葱適量,醬油適量,鹽少許,白糖少許。
2、米粉提前軟化。
3、把配料切好。
4、用油把胡蘿蔔、洋葱和蔬菜炒熟。
5、加入米粉炒一會,再加入醬油、鹽和糖炒幾下。
6、最後加入芽菜翻炒一會,即可。