烤五彩飯糰的做法 烤五彩飯糰的做法詳情

1、材料。米飯140克，去皮胡蘿蔔60克，香菇丁50克，玉米火腿丁45克，黃彩椒丁55克，葱花20克，鹽適量，雞精適量，白胡椒粉適量，食用油10毫升。

2、取一空碗，倒入冷米飯。加入香菇丁、胡蘿蔔丁、葱花、玉米火腿丁、黃彩椒丁，拌勻。加入鹽、雞粉，淋入食用油，拌勻。取適量攪拌均勻的材料，揉搓成飯糰。

3、烤箱預熱200攝氏度。預熱好後，將飯糰推入烤箱，關上箱門，以上火220攝氏度，下火200攝氏度，烤5分鐘至飯糰熟透即可。