米粉肉要蒸多長時間

米粉肉蒸制的時間取決於肉的種類和塊大小。一般來説，蒸制較小塊的豬肉或雞肉需要約10-15分鐘，而較大塊的豬肉或牛肉可能需要20-30分鐘。要確保肉完全熟透，最好使用温度計來檢查肉的內部温度，確保達到至少165°F（74°C）。記得在蒸制前將肉切成適當大小的塊，以便更均勻地烹飪。