1、補救就可以先準備一個奶鍋,也可以用一個比較大的鐵碗,裏面加入鮮奶,放到煤氣上面加熱,大概加熱到80度左右,再加一些白涼粉粉劑,一邊加熱一邊攪拌,一定要使用小火,讓白涼粉能夠充分的融合;
2、喜歡吃甜的人也可以加入適量的糖,把老酸奶菌種挖一些,放到酸奶杯底部,等到煮好以後放涼到50度左右就差不多了,不要等它凝固,再把一小杯酸奶倒進去,然後加到酸奶機裏面調整好時間,需要事先就做好加熱準備,大概6個小時左右,酸奶就可以製作好了。