海苔麻薯煎怎麼做 海苔麻薯煎做法

1、材料：糯米粉100克，粘米粉60克，糖粉100克，海苔粉2大匙，生粉適量，芝麻油適量；

2、糯米粉粘米粉和水放入盆中拌成麪糊，糖粉100克，海苔粉2大匙陸續加入攪拌均勻。

3、麪糰分成4份圓球狀，每份表面蘸上少許生粉，用擀麪棍輕輕擀成餅狀。

4、鍋內放適量的芝麻油熱鍋，將餅放入，用小火煎制兩面略呈金黃即可。