海苔的家常做法 用紫菜自制海苔的做法

1、紫菜適量，食用油少許，鹽少許，熟芝麻適量。

2、紫菜在超市隨便買了一包。幹紫菜，隨便買一包都可以。

3、在無水的容器中，將紫菜撕成塊狀，大小取決於你想吃多大的，儘量往薄撕，這樣更像海苔一片一片的。

4、開小火倒少於油，有温度就下撕好的紫菜，用筷子持續來回炒，讓紫菜裹上油，等鍋內開始冒煙或者大概有紫菜變綠，立即關火，感覺紫菜不夠鹹的，這時候放鹽，不能像做飯那樣哦，手指捻一點點就好，炒到温度下降，重新開小火。

5、撒熟芝麻，來回炒大概30秒即可。