烤蛋撻烤箱預熱要多久 烤蛋撻烤箱預熱的時間與温度

1、烤的時候可以調製到220度為宜，預熱時間兩三分鐘即可，如果預熱時間不足，烤箱裏面的温度沒有達到，食物會不能按時烤熟或者烤出來的味道不好，要是預熱時間太久，會影響烤箱的使用時間和壽命。

2、烤蛋撻下火更重要,撻皮要烤透烤脆才好吃.上火只是着色作用,也就是為了蛋撻上的那塊焦斑才需要上火。烤温：200度預熱，上下火中層15分鐘。