東北尖椒雞蛋滷怎麼做 東北尖椒雞蛋滷如何做

1、食材：雞蛋2個、尖椒適量、熱水適量、五香粉1勺、香其醬適量。

2、雞蛋打勻，放入熱油鍋，用筷子快去攪拌。

3、倒入切碎的辣椒，加入香其醬，加入適量水。

4、收汁，加入五香粉。

5、沸水放入麪條煮3分鐘，出鍋過涼水，拌滷吃。