1、方法一:將大蒜掰成一瓣一瓣的,然後挑出壞了的。然後,將好的大蒜瓣都放進保鮮袋裏,然後紮緊口袋放進冰箱冷藏就可以。
2、方法二:首先,將蒜瓣好的挑出來,然後放入玻璃瓶中,再蓋上蓋子密封放陰涼處即可。
3、方法三:也可以將蒜瓣放入乾淨乾燥的陶瓷壇中,不要蓋陶瓷壇即可。
4、方法四:首先,將大蒜整個放入烤箱中,將温度設置在45度左右,然後烤15分鐘左右,如果沒有烤箱也可以用微波爐,這樣烤完就可以保存了。