羊肉湯的做法 家常羊肉湯的簡單做法

1、將買來的羊排洗淨，切成小段。

2、把羊肉放入開水中焯一下。

3、把羊肉撈起，沖洗一下。

4、重新上鍋，加水，大火開始煮。

5、水開之後小火慢燉一個小時左右，肉爛即可。

6、把準備好的葱，芫荽，鹽，白胡椒粉倒入鍋中。

7、新鮮美味的羊肉湯出鍋。