燒烤為什麼對健康有害 燒烤對健康有害的原因

1、吃燒烤對人的身體危害很大，吃燒烤最嚴重的危害就是會致癌因為燒烤在製作的過程中減少了蛋白質的利用率，破壞了食物中的維生素，氨基酸；

2、所以就減少了人體對這三種營養物質的攝入由於燒烤過程中食材不一定會熟透，所以也會導致容易感染寄生蟲。