芳香排骨家常的做法 怎樣做芳香排骨

1、排骨適量，薑蓉、蒜米、山黃皮、豆醬適量。

2、把排骨洗乾淨，薑蓉、蒜米、山黃皮、豆醬準備好。

3、用生抽、老乾媽、白酒、薑蓉倒進排骨攪拌醃製10分鐘左右。

4、開火下油放蒜米爆香，然後再放豆醬下去爆。

5、接着放醃好的排骨下去翻炒1分鐘。

6、然後放山黃皮下去翻炒一下加大半碗水蓋上鍋蓋用小火燜。

7、燜得20分鐘左右，水份幹到剩下不多了加調好的生粉再加幾滴老抽開大火收汁即可。