狗不理包子蒸多久才會熟 狗不理包子蒸熟需要的時間

1、一般來説，蒸狗不理包子25分鐘到30分鐘即可，肉餡大小如乒乓球的話，只要水開後10分鐘就可以了。

2、蒸鍋中放的水量是蒸簾和鍋底中間或者偏上一點點的位置就可以，水太多容易造成下面那層饅頭的底部被水燙過而發粘，水太少沒有足夠的蒸汽會幹鍋而且饅頭會發死;蒸簾在擺入生坯之前要往上面倒一點油用手或刷子抹開就可以了;全程用大火蒸，鍋出蒸汽後開始計時，一般根據麪食的大小多少而蒸15~20分鐘。蒸好後，等2-3分鐘開蓋，即可。