鎮江有什麼特產

鎮江有許多著名的特產，以下是其中幾種：

1. 鎮江香菇：鎮江盛產優質的香菇，香氣濃郁，口感鮮美，是鎮江的代表性特產之一。

2. 鎮江黃鱔：鎮江黃鱔以其鮮嫩、細滑、肉質鮮美而著名，被譽為“江南黃鱔第一鎮”。

3. 鎮江糯米糕：鎮江的糯米糕種類繁多，口感軟糯，味道香甜，是當地的傳統糕點。

4. 鎮江金手指酥餅：這是一種以櫻桃醬為餡料的酥皮點心，表面撒有芝麻，味道酥脆可口。

5. 鎮江豆腐乾：鎮江的豆腐乾口感鮮嫩，經過特殊工藝製作，更加美味可口。

6. 鎮江醬油：鎮江醬油以其獨特的醬香和濃郁的口感而著名，是鎮江重要的調味品。

除了以上幾種特產外，鎮江還有許多其他特色美食，如句容燻肉、揚中鹽焗雞等，都是值得品嚐的當地特色。