1、首先。將適量食用油倒入平底鍋中。打開電源開關。選擇中檔開始將油加熱。
2、主要材料有。魚。五香作料。適量的鹽。麪粉。雞蛋。
3、將雞蛋和麪粉加水攪拌均勻。加入鹽和五香作料。將洗乾淨的整條魚完全浸入調料中。內外均勻塗抹。
4、待油加熱後將魚放入其中。炸三至五分鐘將魚翻身炸至金黃色。水汽蒸發完即可。