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西紅柿有維生素c嗎 西紅柿沒有維生素c

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西紅柿有維生素c嗎 西紅柿沒有維生素c

1、西紅柿裏含有維生素C。

2、每100克中含有維生素C的量達到20至30毫克。除此而外,西紅柿中還富含胡蘿蔔素、維生素B及多種微量元素營養成分,煮熟後西紅柿裏的番茄紅素含量會顯著上升,具有很高的營養價值。