銀杏果皮怎麼去掉

要去掉銀杏果皮，可以按照以下步驟進行：

1. 先將銀杏果放入熱水中浸泡約5-10分鐘，這樣可以軟化果皮，便於清潔。

2. 用刀切開果皮，然後輕輕剝離果皮。切口處的果肉會變軟，更容易剝離。

3. 可以用手或者刀具輕輕剝離果皮，注意不要損壞果肉。

4. 如果果皮比較難剝離，可以將果實放入冷水中浸泡一段時間，然後再進行剝皮，這樣可以幫助鬆弛果皮，更容易去除。

注意事項：
1. 剝皮時要注意力度，避免果肉受損。
2. 可以在剝皮時戴上手套，以防黃色的果汁染色。
3. 剝皮完後，應將果實洗淨，去除掉果皮殘留物，以確保安全食用。