1、準備好食材,300g牛奶,100g冰淇淋粉,雞蛋,草莓。
2、用手動打蛋器攪勻,攪勻倒入不鏽鋼鍋內,外層加入冰塊與水將不鏽鋼鍋放置其上維持冷度。
3、用電動打蛋器攪拌20分鐘至完全溶解。
4、將打好的冰淇淋液放置冷凍庫6-10小時,挖出冰淇淋,加上草莓果肉製作完成。