1、用料:赤松茸300g、黃油20g、鹽少許、黑胡椒碎少許。
2、把赤松茸清洗乾淨。
3、清洗好後切片,用廚房紙巾吸乾水份。
4、平底鍋放少許黃油,把切好的松茸煎至兩面金黃。
5、出鍋擺盤,撒少許鹽和黑胡椒調味即可。