1、鑲香菇的用料:香菇、肉末、蘿蔔乾、黑木耳、香芹、鹽。
2、先把鮮香菇剪好,洗乾淨。然後把黑木耳、蘿蔔乾、香芹切丁,加鹽拌拌。
3、給洗乾淨的香菇鑲上肉餡。
4、上蒸籠蒸20分鐘,用生粉水調些醬淋到香菇上。可以吃啦!