1、材料:大米185克,肉鬆40克,香葱適量,鹽適量。
2、做法:(1)大米(已淘洗)、肉鬆、香葱。
(2)將已淘洗好的大米下入沸水中煮開。
(3)接着,蓋上蓋用中小火燒煮15後分鍾後關火。
(4)燜至沒氣後開蓋,擱入肉鬆和香葱。
(5)然後,加適量的鹽。
(6)加適量的味精。
(7)調味攪勻即成。