1、麪條120g,青菜4-5片,葱花,蒜末,辣椒粉,鹽,雞精,醬油,醋。
2、首先水開下面條,再次燒開下青菜煮一分鐘,撈出裝碗中。
3、然後加入葱花,蒜末,辣椒粉,淋上熱油激香。
4、接着放鹽,雞精,醬油和醋,攪拌均勻,美味即成。