1、鐵皮石斛山藥酒的制方（節選自《民間驗方》）
【原料】石斛120克，山茱萸、山藥、熟地黃各60克，懷牛膝、白朮各30克，白酒3000毫升。
【製作】將上述諸藥搗成碎末，裝入紗布袋內，然後放入乾淨的器皿中，倒入白酒浸泡，加蓋密封，14日後開啟，去掉藥袋，過濾後即可服用。
【用法】每次飯前温飲1小盅，每日3次。將酒温熱空腹服用。
【功效】補腎，養陰，健脾。主治因陰虛體弱而致的腰膝痠軟、體倦乏力、食慾不振、頭暈目眩等症。
2、鐵皮石斛杜仲丹蔘酒
【主料】鐵皮石斛300克;
【輔料】杜仲、丹蔘各120克，懷牛膝、生地黃各150克，白酒3000毫升;
【配料】紗布袋一個。
將鐵皮石斛、杜仲、丹蔘各、懷牛膝、生地黃、洗淨烘乾備用; 將各種藥物用紗布袋包好; 紗布袋包好後放壇中，倒入白酒，密封后浸泡7天，即可取酒引用。每次20-40毫升，每日可飲2-3次。
【功效作用】
鐵皮石斛泡酒服用能起到祛風止痛而不傷陰的作用，有助於祛病健身。滋養陰津：《中國藥學大詞典》稱鐵皮石斛“專滋肺胃之氣液，氣液衝旺，腎水自生”，善於養陰生津，治療陰虛津虧諸症。增強體質：鐵皮石斛具有滋陰養血的功能。清代《藥性論》説：鐵皮石斛能補腎積精、養胃陰、益氣力。含有豐富的多糖類物質，具有增強免疫功能的作用。補益脾胃：鐵皮石斛是益胃生津藥。《神農本草經》、《本草再新》中均有記載，稱謂“腸胃藥”，是治療胃脘痛、上腹漲痛的常用藥物。
3、石斛烏蛇酒的製作方法
【材料】白酒2000克,烏梢蛇50克,石斛15克，續斷15克,天麻15克,黨蔘15克,肉桂15克,當歸15克,萆解15克,川芎15克,酸棗仁15克,山茱萸15克
【輔料】熟地黃30克,五味子15克,漏蘆15克,五加皮15克,附子15克,淫羊藿15克,骨碎補15克,荊芥7克,花椒7克,海桐皮15克,肉蓯蓉15克,木香15克,防風15克,牛膝15克
【做法】將烏蛇去頭尾，焙乾。 將以上各藥共搗碎，加烏蛇，用生白布袋裝好，置起淨器中，以酒浸泡，封口，七天後可開取，去渣備用。 每日三次，每次飯前温飲10-20克。
【用法】每日三次，每次飯前温飲10-20克。
【功效】古代醫書記載，石斛性味甘,寒，八胃、腎經，能養胃生津，滋陰除熱，可緩解酒中熱性。諸藥配合，製成藥酒，有補腎、温陽、壯筋骨的功 效。故凡腎虛見風寒之邪痺阻腰腳者，宜常服此酒。各種虛損疾病，常常存在不同程度的氣血不暢、經脈滯澀的問題。藥酒中主要具有補血益氣、滋陰温陽的滋補強身之品。
4、活血通絡石斛酒的泡製方法
【配方】石斛120克，丹蔘、川芍、杜仲、防風、白朮、人蔘桂心五味子、白茯苓、陳橘皮、黃芪、懷山藥、當歸、炮乾薑各60克，炙甘草30克，牛膝90克，白酒8000毫升。
【製法】將前17味細研，入布袋，置容器中，加入白酒，密封浸泡7天后，過濾去渣，即成。
【功用】健脾補腎、活血通絡、益氣暖胃。
【主治】風虛勞、腳氣痺弱、筋骨疼痛、腹內冷、不思食。
【用法】口服。每次服5-15毫升，日服 2次。
5、黑豆枸杞石斛酒
【材料】黑豆(炒令熟)，五合、枸杞三兩，牛膝(去苗)三兩，防風(去蘆頭)三兩，鐵皮楓鬥二兩，杜仲(去粗皮，炙微黃)二兩，側子(炮裂去皮 臍)二兩，.茵芋二兩，白茯苓二兩，川椒二兩，枸杞子、羌活各一兩，當歸一兩，桂心一兩，五加皮一兩，酸棗仁一兩，仙靈脾三分，芎勞、白朮各三分。
【製法】上藥細判，用生絹袋盛，以酒二斗浸，密封七日後即成。
【用法】食前温服一中盞。
【功能主治】治風濕腰腿痛，元氣虛衰。
6、天麻石斛酒（ 摘自《藥酒彙編》）
【配方】 石斛、天麻、川穹、仙靈脾、五加皮、牛膝、萆解、桂心、當歸、牛蒡子、杜仲、制附子、烏蛇肉、茵芋、狗脊、丹蔘各20克，川椒25克，白酒1500毫升。
【製法】 將前17味搗碎，置容器中，加入白酒，密封，浸泡7天后，過濾去渣，即成。
【功用】 舒筋活血、強筋壯骨、怯風除濕。
【主治】 中風手足不遂、骨節疼痛、肌肉頑麻、腰膝痠痛、不能仰俯、腿腳腫脹等。
【用法】 口服。每次温服10—15毫升，日服3次
7、天麻石斛酒 （摘自《太平聖惠方》）
【處方】 牛蒡子20g、制附子20g、 烏蛇肉（微炒）20g、 仙靈脾20g、 五加皮20g 、虎脛骨（塗酥炙黃）32g、 牛膝20g、 草薢20g、 桂心20g、 當歸20g、 杜仲20g 、茵芋20g、 狗脊20g、 丹蔘20g 、石斛20g 、川椒（去目並閉口者微炒出汗）25g 、天麻20g 、川芎20g、 酒1500ml 。
【炮製】 將上述藥材一同搗細碎，放入甕中；倒入酒浸泡，密封；7日後開取。
【功能主治】 舒筋活血，強筋壯骨，祛風除濕。主治中風手足不遂，骨節疼痛，肌肉頑麻，腰膝痠痛，不能仰俯，腿腳腫脹。
【用法用量】 每日10ml，不限時，將酒温熱服用。飲10毫升加10毫升新酒，至藥味薄為止。
哇咔範
