牛蒡和什麼食物相剋 與牛蒡相剋的食物

1、牛蒡不和什麼食物相剋。

2、牛蒡宜搭 藕，有解毒的功效。

3、牛蒡(niúbàng)原產於中國，以野生為主，公元940年前後傳入日本，並被培育成優良品種。現日本人把牛蒡奉為營養和保健價值極佳的高檔蔬菜。牛蒡憑藉其獨特的香氣和純正的口味，風靡日韓，走俏東南亞，並引起歐美有識之士的關注，可與人蔘媲美，有“東洋蔘”的美譽。