可樂滷包怎麼做 怎麼做可樂滷包

1、準備原料:可樂1瓶、八角3粒、小茴香15克、桂枝5克、沙姜5克。調味料：醬油1大匙、米酒1大匙、姜2片。

2、將除了可樂之外的所有藥材裝入棉質滷包袋中，再用棉線捆緊，即為可樂滷包。

3、滷包和可樂、醬油一起放入鍋子中，浸泡20分鐘備用。

4、開大火、放入酒、薑片，煮滾後即完成可樂滷汁。