1、五分熟的牛排,一般需要煎八分鐘左右。
2、一般來説,在飯店或者超市當中購買的牛排達到五分熟的程度,就有了明確的時間要求。2cm厚的牛排煎至五分熟,每一面需要四分鐘左右,按照以上的標準來進行計算。兩面全部煎至五分熟,需要八分鐘左右。