肯德基薯條的正確做法

肯德基薯條的正確做法如下：

所需材料：
- 馬鈴薯
- 植物油
- 鹽

步驟：
1. 將馬鈴薯削皮並切成長條形狀的薄片。切割尺寸可以根據個人偏好來確定，一般建議約0.5釐米寬和0.5釐米厚。
2. 將切好的薯條放入冷水中，浸泡大約15分鐘，以去除多餘的澱粉。
3. 把薯條撈出，用紙巾或乾淨的廚房布吸乾水分。
4. 將適量的植物油倒入炸鍋或深鍋中，並加熱至約170℃-180℃。
5. 將薯條分批次放入油中炸制。每次放入的薯條量不要太多，以免出現油温過低和薯條粘連的情況。炸制時間約為3-4分鐘，直到薯條呈現金黃色和脆脆的外觀。
6. 用瀝油勺把炸好的薯條撈出，放在吸油紙上去除多餘的油分。
7. 在薯條上撒上適量的鹽，可以根據個人口味調整。
8. 最後，薯條可以直接食用，也可以搭配自己喜歡的調料或沾醬享用。