番茄牛肉湯怎麼做 番茄牛肉湯怎麼做才好吃

1、準備用料。牛腩、西紅柿、番茄醬、洋葱、葱姜、鹽、生抽。

2、牛肉浸泡出血水，切塊。

3、洋葱切塊，準備葱和薑片，番茄去皮切塊。

4、鍋燒熱，倒入橄欖油，放入葱、薑片、洋葱炒香。

5、放入牛肉粒翻炒變色。放入番茄塊翻炒片刻，倒入生抽。

6、加番茄醬、開水，蓋上鍋蓋，小火1個小時即可。