可以做蒜香燒雞翅根,具體做法如下:
1、材料:雞翅根8個、 蒜瓣、紅椒等。
2、將雞翅根清洗乾淨後,放入開水中焯一下,以去掉血水。
3、鍋中放油,放入蒜、葱姜、紅椒煸炒出香味後,放入翅根並加上老抽翻炒。
4、加上少許湯放入調味料,小火燉到湯汁收幹即可。