電飯煲黃油曲奇的做法 電飯煲黃油曲奇的做法是什麼

1、黃油切小塊，讓其在室温變軟融化，軟化後加入糖粉。

2、將黃油打發到顏色變淺，有些蓬鬆狀。

3、蛋液充分打散變淺，分3次加入打發的黃油裏，用刮刀將蛋液與黃油拌勻，每次一定要充分拌勻後再加入剩下的蛋液。

4、然後再篩入高筋粉與玉米澱粉的混合物，繼續用刮&壓的手勢拌勻。

5、把拌好之後的原料裝入裱花袋。

6、在電飯煲底部鋪一張油紙，耐心的擠曲奇。

7、接通電源，按煮飯鍵開始烤曲奇，等到電飯煲開始“滴滴”叫時，關閉電源小心的將曲奇翻面，然後再接通電源按煮飯鍵再烤一次。等到再次聽到“滴滴”聲時即可出鍋。