香蕉和什麼相剋

根據中醫養生理論，香蕉與以下食物相剋：
1. 香蕉與柿子相剋：柿子中含有大量鞣酸，在與香蕉一起消化會引起胃酸過多，導致胃脹、腹痛等不適症狀。
2. 香蕉與紅薯相剋：紅薯中含有澱粉酶抑制物質，會抑制香蕉中的澱粉酶活性，使得香蕉難以完全消化，容易引起胃脹、腹瀉等消化不良問題。
3. 香蕉與柚子相剋：柚子中富含維生素C等成分，而香蕉中的酪氨酸會與之相互作用，形成不利於人體吸收的物質，可能導致消化不良、腹瀉等症狀。
雖然以上食物之間可能有相剋的傾向，但在日常飲食中適量食用，並不會引起明顯的不良反應。每個人的體質和消化能力不同，如有明顯不適或過敏症狀，建議諮詢醫生或中醫師。