葡萄乾甜湯的做法

葡萄乾甜湯是一道簡單而美味的甜品。以下是製作葡萄乾甜湯的做法：

材料：
- 150克葡萄乾
- 50克糖
- 1升清水
- 適量的檸檬汁

做法：
1. 將葡萄乾用清水浸泡15分鐘，然後用水沖洗一遍，將雜質沖掉。
2. 取一個大鍋，放入清水，加熱至沸騰。
3. 加入葡萄乾，繼續煮沸2分鐘，然後將鍋從火上移開。
4. 加入糖，攪拌至糖溶解。
5. 將鍋放回火上，繼續煮沸5分鐘，直到葡萄乾變得飽滿柔軟。
6. 關火，加入適量的檸檬汁，調味並提鮮。
7. 將葡萄乾甜湯倒入碗中，涼至室温即可食用。

小貼士：
- 可以根據個人口味調整糖的甜度。
- 如果喜歡濃稠的甜湯，可以在煮沸過程中加入適量的澱粉水，攪拌均勻，直到湯變濃稠即可。
- 在食用時可選擇加入適量的薄荷葉或煉乳進行裝飾。