夏天香油怎麼保存 香油應該怎麼保存

1、注意常温避光保存。我們在儲存香油的時候，一定要注意常温避光，常温避光保存的香油類型是未開封的香油，我們大家都知道，香油的保質期是18個月，因此很多人就忽略了儲存香油的問題，認為香油是一種油脂是很難變質的，實際上並不是這樣的，如果儲存方式不正確，香油同樣也是很容易變質的，在夏天的時候更加應該注意，因為夏天細菌滋生，香油如果變質之後吃到我們身體裏面會對我們的身體產生很大的危害，沒有開封的香油，我們一定要注意常温避光保存。

2、香油冷藏保存。在生活當中我們很多人都是買來香油用來製作涼拌菜，在製作涼拌菜的時候用的香油量是非常少的，一瓶香油很難一次性的用完，這個時候我們就需要注意保存開封的香油，如果開封的香油也像未開封的香油那樣保存的話，是極容易變質的，未開封的香油儲存時間是18個月，但是開封之後它的儲存時間就會大大縮短，並且由於外界因素比較複雜，很容易導致開封的香油變質，開封的香油，儘可能的冷藏保存。