1、夏天的時候温度比較高,香蕉買回來之後更容易壞,所以我們要將它放到陰涼、乾燥、通風的地方,建議最好是懸空掛起來效果會更好。另外夏天雖然天氣比較高,但是最好不要放到冰箱中進行冷藏保存,否則很有可能會導致香蕉變成暗褐色,影響口感。
2、正常情況下,香蕉最適宜的保存温度在8-23℃之間,在高温情況下容易過熟,而温度過低,又容易出現凍傷的情況,所以建議將香蕉買回來之後要及時吃完,只有這樣才能保證口感和營養。