鮮玉米蒸糕的做法 6個步驟就搞定

1、玉米嫩葉剪去葉尖約5cm，洗淨備用。

2、玉米洗淨，撥成顆粒狀。

3、分次加入料理機中打磨成泥漿狀(如果你的料理機夠大，也可一次性加入打磨)。

4、加入混合過篩的麪粉和泡打粉，糖，奶粉，攪拌均勻，不要過度攪拌。

5、取一張也片加入糕點混合物，對摺，將食物包裹住(這時可將蒸鍋水燒上)。

6、水開後放入大火蒸25分鐘，冷卻至温熱時即可食用。