1、食材:雞蛋3個,食用鹽適量,温水適量。
2、方法/步驟:首先將雞蛋頂上敲開,剪成圓。
3、接着將雞蛋清和蛋黃倒出,然後用温水和鹽攪拌均勻倒入雞蛋裏邊攪拌。
4、然後將雞蛋液倒入雞蛋殼裏邊。
5、放到電飯鍋裏邊蒸8分鐘,然後關火悶2分鐘。
6、然後撕開切塊,配上喜歡的醬料,這樣好吃的雞蛋就做好了。