土豆要炸多久才熟 製作炸土豆的時間

1、5-15分鐘。切成小塊的土豆，直接用油炸，需要15分鐘的時間才能炸到熟透；用帶有壓力的電炸鍋，5分鐘的時間就能炸熟；切成條狀的土豆，炸熟需要10分鐘到15分鐘的時間。

2、炸土豆最好直接下油鍋炸，不要水煮以後再炸，那樣油易濺出來。