1、紫甘藍洗淨切成絲,裝入大碗內,調入少許鹽拌勻醃一下。
2、玉米粒放入,雞蛋煮好剝殼對切擺盤,泔上油醋汁即可。
3、撒上少許芝麻(吃時拌勻即可)。
4、温馨提示——紫甘藍切成細絲如少許鹽醃兩分鐘,口感更佳!現吃現拌,健康低脂!