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冷凍翅中怎麼做奧爾良雞翅 奧爾良雞翅中的做法

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冷凍翅中怎麼做奧爾良雞翅 奧爾良雞翅中的做法

1、食材:冰凍雞翅中300克、新奧爾良烤翅調料1包。

2、冷凍的雞翅中需要提前拿出來解凍,將雞翅中清洗乾淨,劃上兩道容易入味。

3、用姜花椒料酒醃製5分鐘去腥味。

4、將一包奧爾良烤翅調料倒入碗中,放300克水左右,將雞翅放入醃汁中醃製2小時左右。

5、鍋裏倒油把雞翅兩面煎至金黃。

6、加入水剛好過雞翅,開小火慢慢收汁,中途要翻雞翅不然容易胡。

7、出鍋即可食用。