1、紅棗剁碎(有粉碎機之類的最好,直接碾細),紅糖加水溶化,並加上酵母拌勻。
2、雞蛋打散。
3、加入麪粉。
4、加入紅糖水攪拌均勻。
5、加入紅棗碎。
6、隨自己喜好撒上桂花和芝麻。
7、醒20分鐘後,放入電飯煲中蒸制30分鐘。