1、準備食材,蘋果一個,山楂適量,冰糖適量。
2、山楂洗淨,去核。再用清水洗淨。
3、蘋果去皮,削成小塊。
4、煮鍋中放入適量清水,加入適量冰糖。
5、放入山楂和蘋果,大火燒開。
6、燒開五分鐘後關火。在鍋中浸泡一會兒。山楂的紅色逐漸進入湯中。