酥扁豆的製作方法 酥扁豆的製作方法介紹

1、主要材料：荷蘭豆200g、肉100g。

2、輔材：葱適當、胡蘿蔔適當、鹽適量、黑胡椒粉適當、十三香適當、油耗適當、生抽醬油適當、花椒麪適當、白麪粉適當。

3、荷蘭豆先宰去筋，綽水炒過。

4、用料理機粉碎。

5、放進調味品 加一個雞蛋

6、把肉加荷蘭豆裏邊沾面汁。

7、放鍋中炸，炸好擺盤即可。