如何做米醋醬料 米醋溜的醬汁該怎麼做

準備材料：醬油15毫升、米醋10毫升、糖2克、大蒜3瓣、小米辣2根、尖椒3段、香油2滴。

1、準備食材。關於尖椒的用量，一般是切三個圈的量，可以是圈的形狀也可以是再切成小段的形狀。大蒜切成片狀，小米辣切小段。

2、倒入醬油。

3、倒入米醋。

4、倒入白糖。

5、將尖椒、大蒜、小米辣倒入攪拌一下。

6、滴兩滴香油。倒香油的時候，倒一點有點味道就可以了。

7、最後好好攪拌一下。做完不要馬上食用，最好是靜置十分鐘以上，蘸料泡的時間久一點味道會更好。

8、米醋醬料就做好了。