如何做醬油燜米飯 醬油燜米飯的做法

1、準備大米 230克、青椒 2個、大蒜 3根、豬肉 200克、雞精 適量、老抽 2勺、鹽 2小勺、六月鮮淡鹽醬油 2大勺。

2、將菜洗好後，全部切成丁狀。

3、鍋內倒入適量的油，先將肉下鍋，煸炒2分鐘左右。

4、然後在將大蒜和青椒倒入，繼續煸炒2分鐘。

5、接着倒入適量的生抽和醬油，然後加入適量的鹽。

6、繼續翻炒上色均勻後，加入少許雞精。

7、然後熄火，倒入與食材平齊的熱水。

8、將大米洗好倒入電飯鍋內。

9、在將剛剛炒好的菜與湯汁一起倒入電飯煲裏。然後蓋上蓋，選擇灶燒飯功能！

10、燜好的飯，往裏撒點葱花即可開吃。