糙米蠶豆燜飯如何做 糙米蠶豆燜飯怎樣做

1、糙米用清水浸泡一夜。

2、大米洗淨。

3、蠶豆瓣和香腸。

4、香腸切丁。

5、糙米和大米一起放入電飯鍋，加入適量水（超過米的高度2-3釐米）。

6、放入香腸和蠶豆瓣，加入1勺鹽拌勻，插上電飯鍋電源，米飯快要跳至保温鍵時，上下攪拌一下米飯，跳至保温狀態後，不拔電源，燜20分鐘（讓糙米吸收更多水分）。