酵母粉的危害 酵母粉的危害有什麼

1、使用正規的酵母粉是不會用危害的。在買酵母粉的時候,一定要選擇正規的產品,不能選擇劣質的酵母粉,這有可能對身體會造成影響。

2、酵母粉是酵母沒有經過分解，但酵母浸粉的營養物質得到過分解，微生物吸收利用的速度和效率更高，發酵殘留少；目前的生物發酵研究基本上採取酵母浸粉、酵母浸膏為多，酵母粉主要在傳統的抗生素等發酵行業應用較廣泛。