三汁燜鍋醬汁配方 三汁燜鍋醬汁配方是什麼

1、燜醬：番茄醬60克，甜麪醬60克，耗油40克，海鮮醬40克，醬油20克，糖20克，鹽3克。

2、雞翅醃製料：醬油15克，胡椒粉2克，料酒 15克，鹽2克。

3、海鮮醃製料：醬油15克，姜10克，料酒15克。

4、蔬菜炒制調料：植物油適量，鹽1克，醋3克。