三汁燜鍋的三汁是什麼 三汁燜鍋的三汁介紹

1、三汁指的就是：海鮮汁、番茄汁和甜麪醬。三汁燜鍋的美味，最大的功臣就是它的調料“三汁”了。

2、三汁燜鍋菜品豐富，汁濃味鮮，十分下飯。它源自於清代御膳名菜“香辣汁”，其創始人在此基礎上大膽創新，在傳統配方上結合現代養生學説發明瞭如此吃法獨特、營養均衡的“三汁燜鍋”。