1、第一步,煲飯,什麼電飯煲都可以,請在飯煲好以後,將蛋液倒入(這也是最後一步)。
2、打蛋,將雞蛋放入碗中打,稍微起泡後,加入調味料:少許胡椒粉,一勺醬油,一點點糖,一點點鹽,半勺子雞精,然後再打2分鐘(用力打)。
3、最後一步,將蛋液倒入飯中,攪拌,保温1分鐘,然後撒入葱花。