1、製作原料有野生水芹菜、薑末、葱花、蒜末等。
2、把芹菜洗淨切段。
3、土豆切條。
4、熱油,炒香葱花,放入芹菜。
5、炒勻,放入土豆條,加適量生抽。
6、加入清水。
7、燒開後,燉至土豆熟透。
8、放入酸辣湯調料。
9、加少許鹽調味,然後即可盛盤享受美食了。